在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內(nèi)容]
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火鍋基本上只有三大類別，第一種湯為淡味，以涮生片為主。第二種是鍋內(nèi)的料已熟，用湯燙蔬菜為主。第三種是鍋內(nèi)的料和菜全都熟透...
2020-09-02
很多餐館目前提供的主打菜品都是以干鍋的制作方式為主，并且由于干鍋菜品可以根據(jù)自己的喜好添加各種食材，也成為了消費者目前比...
2020-09-01
魚火鍋在川渝地區(qū)最常見的家常菜之一，主要原料為魚，火鍋底料；有酸湯的，麻辣的，冷鍋的，干鍋的等口味魚火鍋，和魚有著一種不...
2020-08-31
燒烤，一向以來都是各地宵夜攤檔的主角，大到幾百平米的燒烤店鋪，小到一個手推車的燒烤攤點，大都圍著食客在等待，用木炭烤出來...
2020-08-30
酸辣粉起源于四川，是四川地區(qū)著名的特征名小吃之一，在四川的大街小巷中都能夠隨處可見酸辣粉，酸辣粉以其麻、辣、鮮、香、酸且...
2020-08-29
蓋澆飯的首要特征是飯菜結合，食用便利，既有主食米飯，又有甘旨菜肴。其菜湯汁澆于飯上面，使米飯更賦有口感而備受喜愛。且不像...
2020-08-27
燒烤業(yè)的發(fā)展趨勢是想必是有意愿從事這個行業(yè)的人最為關注的地方了，燒烤的餐飲形式已成為深受廣大消費者喜歡的烹調方式之一，街...
2020-08-25
酸辣粉是四川、重慶等地的特征小吃，歸于川菜。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，輔以榨菜、花生、秘制肉醬、香菜、紅油、...
2020-08-24
肥腸粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。肥腸粉源于西南民間，取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯乃崂狈奂?..
2020-08-22
海鮮粥是港臺菜菜譜之一，以大米和蝦仁等各類新鮮海產(chǎn)品為制作主料，海鮮粥的烹飪技巧以煮為主，口味屬于咸鮮。 海鮮粥中的大米具...
2020-08-21
小籠包別稱小籠饅頭，是常州、無錫、上海、南京、杭州、嘉興、蕪湖、徽州等江南地區(qū)著名的漢族傳統(tǒng)小吃，起源自清代道光年間的江...
2020-08-20
烤魚，發(fā)揚于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點，是口味奇絕...
2020-08-19
說到冒菜美食，屬四川冒菜口味為正宗，飄味緣特色冒菜有著四川大廚，流程化的操作讓你很快掌握技巧，開業(yè)賺錢就是速度。成都哪里...
2020-08-18
成都名小吃糖油果子 糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都著名漢族小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，香甜可...
2020-08-16
杯串串四川非常流行的傳統(tǒng)特色小吃，屬于川菜系，瓦罐缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料，一般以藤椒...
2020-08-15
砂鍋米線是一種小吃、快餐，主要食材是米線，食用者可依據(jù)個人口味可做排骨米線，雞丁米線，牛肉米線等口味多種。制作簡單，營養(yǎng)...
2020-08-14
火鍋作為我國流行的美食之一，流行于全國各地。我國火鍋花樣百出，百鍋千味。以金屬或陶瓷制成與爐子合一的獨特食具鍋行，隨煮隨...
2020-08-13
麻辣燙，是川渝區(qū)域最有特征，也最能代表“川味”的一種特征小吃。大大小小的麻辣燙店、攤，廣泛大街小巷，可謂是川渝區(qū)域城市的...
2020-08-12
燒烤這種烹調方式，根源自哥倫布來到美洲大陸時第一個遇到的原居住民族，該民族叫阿瑞瓦克族（印第安人），在北、中、南美洲都有...
2020-08-11
烤魚是種發(fā)源重慶的特色美食，以特殊制作工藝和配理而名揚中外，先腌制，然后烤和燉煮結合的烹飪方式，有“味在湯里，湯在魚中”...
2020-08-10
干鍋，川菜的制作方法之一，起源于四川省綿陽市，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足；不需要自行點菜，菜品搭配相對...
2020-08-07
四川學正宗鹵菜鹵水技術做法哪里好？享受產(chǎn)品技術升級
四川學正宗鹵菜鹵水技術做法哪里好？鹵味食品，在我國有著十分悠久的歷史，千百年來一直暢行于民間，深受民眾歡迎。據(jù)調查顯示，...
2020-08-06
現(xiàn)撈鹵菜是時下非常熱門,特別是在2018年的大街小巷隨處都可以看見,我相信很多人會問,現(xiàn)撈不就是鹵菜嗎,那到底與傳統(tǒng)鹵菜有什么不...
2020-08-04
麻辣燙是成都的特色，就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜；把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份；在鍋里煮熟放到碗里，碗...
2020-08-03
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術培訓成都蒸餃技術培訓醬肉包技術培訓灌湯包技術培訓早餐包子技術培訓 鮮肉包技術培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術培訓包子培訓小籠包培訓養(yǎng)生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術培訓肥腸面食技術培訓酸菜肉絲面技術培訓重慶小面技術培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術培訓麻園技術培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術培訓特色烤魚飯技術培訓老麻抄手技術培訓甜水面技術培訓開心貓串串培訓涼粉技術培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
兔火鍋技術培訓冷鍋魚技術培訓耗兒魚火鍋培訓火鍋串串底料培訓成都冷鍋魚培訓成都麻辣燙培訓成都火鍋串串培訓成都火鍋培訓成都缽缽雞培訓
羊肉串燒烤培訓烤五花肉技術培訓鐵板魷魚技術培訓田螺燒烤技術培訓正宗烤茄子技術培訓紙包魚培訓烤扇貝烤生蠔培訓鐵板燒技術培訓羊肉串技術培訓烤豬蹄培訓麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓萬州烤魚培訓燒烤培訓
四川鹵鵝技術培訓絕味鴨脖培訓傳統(tǒng)鹵菜培訓成都鹵菜培訓鹵雞爪技術培訓鹵豬排骨技術培訓涼拌紅油耳片培訓現(xiàn)撈鹵菜技術培訓紙杯冷串串培訓涼菜培訓
成都麻辣香鍋技術培訓 成都雞翅包飯技術培訓 麻辣小龍蝦培訓九妹鳳爪技術培訓蓋澆飯技術培訓四川冒菜技術培訓南充方鍋盔技術培訓砂鍋米線培訓烤面筋技術培訓麻辣小龍蝦培訓夜市燒烤技術培訓中心養(yǎng)生湯鍋技術培訓正宗水餃培訓在哪里烤雞翅技術培訓海鮮燒烤技術培訓啵啵魚技術培訓花甲米線系列培訓老媽兔頭培訓印度飛餅手工肥腸粉培訓酸辣粉培訓
砂鍋米線培訓
綿陽米粉培訓
饅頭技術培訓
羊肉湯技術培訓
四川鹵鵝技術培訓
夜市燒烤技術培訓中心
成都麻辣香鍋技術培訓
麻辣小龍蝦培訓
紅糖糍粑技術培訓
九妹鳳爪技術培訓
在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內(nèi)容]
在美食之都成都，烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴，深受食客們的喜愛。今天，我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內(nèi)容]
?在美食江湖中，成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內(nèi)容]
冒菜是一種可選種類特別多的餐飲項目，消費者一餐下來可以選擇近百種菜品，能滿足消費者對食材私人定制的一切要求。除... [詳細內(nèi)容]
火鍋不僅是美食，而且蘊含著不少飲食文化的內(nèi)涵，為人們品嘗時倍添雅趣。由于火鍋的關鍵核心是炒底料,制湯料，所以只要... [詳細內(nèi)容]
石鍋魚技術培訓是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎上，引入健康養(yǎng)生理念，運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質專業(yè)的培訓平臺，專業(yè)面食培訓師傅一對一手把手教學，培訓時間不限定，學會為止。... [詳細內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調配制作的;另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內(nèi)容]
川味,面食,技術,培訓 [詳細內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內(nèi)容]
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